Nel cuore del raffinato hotel Musa, affacciato sulle acque incantate del Lago di Como, il Bar Gaia offre agli ospiti un viaggio immersivo nel mondo della mixology. Qui, l’arte della miscelazione incontra la ricerca e lo studio, dando vita a un’esperienza sensoriale unica, dove ogni cocktail racconta una storia.


Al Bar Gaia, la carta dei cocktail non è una semplice selezione di drink, ma un percorso studiato nei minimi dettagli. Bartender e camerieri, guidati da Luca Salvioli, giovane talento under 35, non si limitano a preparare e servire cocktail, ma li raccontano, permettendo agli ospiti di assaporare ogni ingrediente con consapevolezza e coinvolgimento.
Il Musa ospita dodici camere, ognuna dedicata a una donna straordinaria che ha lasciato il segno nella storia, da Giovanna d’Arco a figure contemporanee. Questo concept si riflette anche nel menù del Bar Gaia, dove dodici cocktail celebrano queste icone femminili. Ogni drink è il frutto di uno studio approfondito sulle passioni, la storia e il carattere delle protagoniste, che si riflettono sia nei gusti che nell’estetica.


Ogni preparazione è realizzata homemade, con ingredienti di prima qualità e tecniche sofisticate che esaltano aromi e consistenze. Il Bar Gaia non è solo un luogo per scoprire l’arte della miscelazione, ma per vivere un’esperienza che coinvolge vista, olfatto e palato. A completare l’offerta, vi è infatti una selezione di snack e tapas pensati per accompagnare i drink in un perfetto equilibrio di sapori.
L’eleganza del Musa si riflette anche nel design del Bar Gaia, che riprende la scala cromatica del ristorante Roteo: minimalismo raffinato in bianco, nero e bronzo, con un raffinato bancone in marmo e legno. La terrazza affacciata sul lago regala un’atmosfera unica, perfetta per un aperitivo al tramonto o un romantico after-dinner. Dinamico, fresco e curato nei minimi dettagli, il Bar Gaia è il punto di riferimento per chi cerca un’esperienza di mixology esclusiva, immersa nella bellezza senza tempo del Lago di Como.