Un posto di amici dove ritrovarsi e divertirsi ad ogni ora del giorno. È così che i giovani proprietari Glauco Noseda, Nathan, Jacopo e Moritz Martignoni amano definire Onda, un locale storico di Cernobbio e punto di riferimento per la cittadinanza locale e per i tanti turisti che hanno imparato a conoscerlo e ad apprezzarlo nel corso della sua lunga storia e attraverso le sue diverse gestioni. L’obiettivo della nuova proprietà, già forte dell’esperienza maturata con Una Finestra Sul Lago a Carate Urio, è riconfermare la sua autorevolezza sul territorio lariano e oltre, grazie all’elevata qualità delle esperienze che Onda può offrire, che si tratti di una cena in compagnia, di un aperitivo o di un evento privato. Non un semplice bar e ristorante, ma un vero polo creativo dove musica, cibo, design e persone si incontrano per dare vita a momenti indimenticabili.
La proposta gastronomica di Onda, firmata dall’executive chef Andrea Stivaletta, strizza l’occhio alla tradizione italiana con un twist fresco e contemporaneo, ma senza perdere il gusto e i sapori nostrani. La carta, che viene costantemente aggiornata seguendo la stagionalità̀ degli ingredienti e facendo fede alla grande tradizione italiana, viene arricchita quotidianamente dalle proposte sempre nuove e fresche dei business lunch e dei fuori menù estivi.
Tra i tanti piatti imperdibili, lo chef consiglia i grandi classici della cucina italiana, come la cotoletta alla milanese, gli spaghetti alle vongole e la pizza margherita. Ad accompagnare i piatti, etichette selezionate, classici e nuove ricette della mixology.
Famoso per la sua architettura sinuosa che ricorda un’onda, questo locale rappresenta la quintessenza dell’animo spumeggiante di Como e del suo lago. Sia negli spazi interni e che nell’ampio sfogo esterno, si respira infatti un’aria vacanziera e leggera, esaltata da curati pezzi di design vintage e contemporaneo. A partire dalla primavera, Onda riproporrà il suo ormai celebre format “Il Giovedì dell’Onda”, serate in riva al lago all’insegna della musica, del divertimento e di deliziosi cocktail preparati a regola d’arte.